医治女性便秘最有效的食谱健康资讯

治疗女性便秘最有效的食谱--健康资讯-

由于女性的生理特点，造成了女性更容易遭到便秘的困扰。有的人不把便秘当回事，也有的人碍于面子不肯去看医生，事实上，如果长时间便秘很容易致使更加可怕的后果，乃至是癌症。因此在日常生活中，需要注意饮食习惯，阔别便秘…

专家推荐了一套医治女性便秘的食谱，主要包括以下四种食品：

1.紫菜芝麻饭。

将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起储存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能增进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食品纤维和矿物质，能增进排便。

2.醋拌圆白菜。

做法是500克圆白菜加少量盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水份，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内贮存一天便可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

3.醋腌莲藕。

将莲藕焯一下，根据个人口味放入适当的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕寄存在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物、避免大便板结、刺激肠壁，防止便秘。

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4.油焯海带豆。

将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水份，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀便可。海带含有丰富的食品纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能增进排便，丰富的食品纤维则可以吸收肠内水份，使排便量增加。

以上这几道菜，尤其是醋拌圆白菜和醋腌莲藕，做一次可以吃上一段时间，因此很受欢迎。紫菜、海带都是日本家庭常备的干货，也是随手可买的材料。福泽老师指出，比起需要精心准备的食谱，这些随手可做的普通东西才会让人久而久之坚持下去，取得好的效果。