优质橄榄油是女性乳腺癌的最大克星

优质橄榄油是女性乳腺癌的最大克星_

首先，正如芝加哥学者所查明的一样，橄榄酸能够抑制名叫“雌性神经鞘-2”癌症基因的活性，经过对能够引发乳腺癌的蛋白质进行一定的处理后，发现患乳腺癌的机率下降了46%。而对那些不幸患上乳腺癌的人来讲，橄榄油还能够避免其恶化—橄榄油能够提高乳腺癌医治药物的医治效果。如果只是有少许橄榄酸在作用的话，那末癌细胞就会逐渐适应橄榄酸的环境，而继续生长，但如果橄榄酸到达足够量的话，肿瘤细胞就会被杀死。

我们进行了大量的流行病学研究，我们现在所掌握的资料能够证明，地中海所特有的饮食制度能够预防癌症、心脏病和衰老，此研究项目的主要负责人表示。遗憾的是，美国人的这1发现想要投入到临床实践中，还需要一个漫长的进程。他们现在只能用从癌症病人身上取下来的一些个别癌细胞进行实验。接下来，首先在动物身上做实验，然后才能进行临床实验，而只有在经历了这一系列的过程之后，才能建议广泛使用。但是，没有甚么可以阻挠病人现在就开始使用的更多的橄榄油。

固然，上面所说的橄榄油是指质量上成，且是一次压榨制得的橄榄油。在购买橄榄油时，由于你不适当地节省，可能会造成你一生的悲剧：众所周知，质量差的橄榄油不但会失去它的医疗特性，而且还会产生致癌物质。

最近，美国的研究人员发现了地中海饮食(摄取较多富含油酸的橄榄油)能预防乳腺癌的缘由。他们还发现油酸可能成为未来的医药。研究人员将这些发现刊登在2005年1月10日的Annals of Oncology上。

一系列乳腺癌细胞实验证明油酸能极大地下降致癌基因Her-2/neu的水平。有研究表明，五分之一的乳腺癌患者产生了Her-2/neu水平的升高，而且这些病人的肿瘤侵略性比较强。油酸不但能抑制这种基因的过表达，而且其它实验还表明它能提高乳腺癌药物trastuzumab的医治效果。这类药物是一种单克隆抗体药物，它靶向Her-2/neu基因并且能延长一些乳腺癌患者的生命。

研究人员认为他们的这些发现巩固了流行病学研究的结果，这些结果表明地中海饮食能够预防癌症、心脏病和衰老。对南部欧洲人口的研究表明单不饱和脂肪酸(如油酸)可以影响乳腺癌风险，但是动物实验的结果却并非如此。

研究人员发现油酸能够增加p27Kip1蛋白的表达，这类蛋白是一种肿瘤抑制蛋白——这可能是油酸对Herceptin(生物通注：一种医治乳腺癌的药物)疗效产生敏化作用的根本原因。

保健频道小编温馨提示：这些发现不但会有助于弄清脂肪酸调理乳腺癌细胞恶性的分子机制，而且还表明基于油酸的干扰医治也许能延迟或避免Her-2/neu阳性乳腺癌病人对Herceptin产生抗性。接下来大家还可以了解一下我们商城的产品：威德尔磷虾油软胶囊(http://www.go9939.com/Products/lxy3/index.html?source=9939-fxj) 富含DHA和EPA，及大量的虾青素，角黄素，维生素A，E等超强天然抗氧化剂，对延缓血管和器官老化效果显著。可有效抑制肿瘤，预防癌变，防治白血病和癌症。

（编辑：樊雪娇）