孕期保健的“长生果”

孕期保健的“长生果”

鳄梨又名“牛油果”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，是不可多得的水果。你知道鳄梨大虾沙拉怎么做吗?它有哪些营养价值?如果大家不是太了解，下面和小编一起来看一下这篇文章吧。

鳄梨大虾沙拉

用料

主料

鳄梨2个

虾仁450克

辅料

黄瓜1根

调料

沙拉酱适量

鳄梨大虾沙拉的做法

1.虾仁焯熟备用

2.黄瓜洗干净切成丁

3.鳄梨外皮洗干净

鳄梨大虾沙拉FA.jpg

4.取一只鳄梨，果肉切丁

5.鳄梨，虾仁，黄瓜丁加入沙拉酱调味

6.另取一只鳄梨，去核，把虾仁沙拉填入 (或者用黄瓜片围个围栏也满靓眼)

烹饪技巧

1、虾仁焯熟后过一下冷水，可以使虾仁更爽脆;

2、牛油果 果皮褐色的为成熟的，绿色的还可以再存放一段时间;

3、牛油果容易氧化变黑，若需要存放若干小时，可以适当撒入柠檬汁作为抗氧化剂。

营养功效

营养口感两不误的牛油果大虾沙拉来啦!牛油果的丰润口感配上大虾的Q爽，清清凉凉好味道!而且，牛油果不仅口感细腻味道清淡容易配菜，它本身还含有叶酸，多种维生素和不饱和脂肪酸，也是美容佳品哦。

鳄梨的营养价值

1.可以降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

2.能够保护女性的子宫和子宫颈健康，防止宫颈癌。

3.鳄梨果肉含糖率极低，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，对糖尿病有缓解作用。

4.鳄梨的纤维含量很，可以预防便秘。

5.鳄梨中的镁有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

6.常吃鳄梨可预防健忘。

7.鳄梨的美容功效很强，有良好的护肤、防晒与保健作用。

总结：看完上面这篇文章，现在大家知道鳄梨大虾沙拉怎么做了吧。鳄梨的营养价值丰富，不仅能作为水果来食用，还能当做一道菜，鳄梨含有中含有不饱和脂肪酸，能降低胆固醇。