孕期必须营养总结

孕期必须营养总结_母婴频道

女性怀孕期间所必须的营养物质非常多，要补钙铁锌钠，还要补叶酸和维他命。如此复杂的工作我们如何能够通过饮食的公道搭配来完成呢?别急，有办法。

1、 叶酸：怀孕早期是胎儿组织和器官分化的重要时期，最好能多多摄取含叶酸的食品，由于它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国82年的一项调查发现，大约只有2%的孕妇缺少叶酸，所以大部分的孕妇其实不需要额外摄取叶酸补充剂。

专家建议食品：肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑桔类水果等。

2、 维他命a：此种维他命可以帮助细胞分化，对眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育是不可缺少的，但是摄取过量也会致使唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。一般坊间贩卖的综合维他命，其维他命a含量太高，孕妇其实不合适食用，孕妇应购买孕妇专用的综合维他命。营养师建议，孕妇若平日饮食均衡，维他命a由平日饮食中摄取即足够。

专家建议食品：深绿色蔬菜、水果等。

3、钙：怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育及母体，必须多摄取钙质;哺乳时期，为增加乳汁，最好也能多吃含钙质的食品。

专家建议食物：小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。

4、铁：孕妇应摄取足够的铁，以提供孕期的需求及生产时大量流失的血。

专家建议食品：蛋黄、肉类、动物的肝及其它内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、贝类等。

5、锌：锌质对于确保胎儿和宝宝出身后的正常发育非常重要，锌质摄取量低可能会影响宝宝的出身体重。

专家建议食品：牡蛎、贝、海带、黄豆、藊豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。

6、 钠：孕妇若为高危险妊娠，如妊娠高血压、妊娠毒血症等，应控制钠(盐分)的摄取量。

专家建议避免的食品：盐渍品、卤制品、素食品、罐装加工食品等。

7、 维他命c：维他命c具有增强免疫力的功效;且素食孕产妇可多吃维他命c，以利铁质被身体吸收。

专家建议食品：柑桔类食物、番石榴、西红柿、草莓、绿色蔬菜、花椰菜、白菜等。

8、 蛋白质：这是孕妇和产妇都非常需要的一样营养素，在一般的正常饮食中多能获得，所以不须太过担心。

专家建议食品：动物性蛋白质，如蛋、牛 奶、肉 类、鱼类等;植物性蛋白质，如豆浆、豆腐等黄豆制品。

上述食品包括了怀孕期间所需的各种营养元素，我们只要根据自己的饮食习惯进行公道搭配，预先做好饮食计划书，补充孕期营养就会变得非常轻松。