【桂鱼的家常做法有哪些】
【桂鱼的家常做法有哪些】
文章导读
桂鱼是餐桌上常见的美味,喜欢吃桂鱼的朋友非常多。对于想要学做桂鱼的朋友来说,了解桂鱼的家常做法是很有必要的哦!那么桂鱼怎么做呢?桂鱼的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种桂鱼的家常做法,仅供大家参考。下面请看详细的介绍。
桂鱼的家常做法一
材料:桂鱼一条,虾仁,橙汁,西瓜汁,西柚汁,草莓汁,番茄汁,柠檬汁各适量。
做法:
1、将鱼片成菊花状,沾水淀粉和干淀粉。
2、下锅炸,装盘。
3、做汁:橙汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、番茄汁、柠檬汁加蜂蜜熬半个小时。
4、将汁勾少许芡,出锅浇在鱼上即可。
桂鱼的家常做法二
材料:桂鱼一条,雪菜,葱,姜,蒜盐,白糖,高汤精,干辣椒,黄酒各适量。
做法:
1、将桂鱼洗净表面切花刀,撒少许盐抹匀。
2、坐锅点火倒油,下葱、姜、蒜、干辣椒煸香,将桂鱼放入两面煎一下,倒入黄酒,冲入适量汤,加高汤精炖10分钟左右,开盖后加入白糖、雪菜,大火收汁出锅即可。
桂鱼的家常做法三
材料:桂鱼一条(约重750克),熟火腿3片(25克),熟笋6片(60克),水发大香菇3朵,姜片2.5克,葱结1个,精盐2.5克,味精1.5克,绍酒25克,熟鸡油10克。
做法:
1、将桂鱼剖洗净,平放在砧板上。用刀从头至尾剖开,然后在鱼背部每隔25厘米斜片一刀,刀深至骨。
2、取大腰盘,放入桂鱼,加入绍酒,姜片葱结熟火腿片,上笼蒸15分钟。出笼后拣去葱结,姜片,原汁倒入小碗内。
3、菇、笋片在沸水中焯熟,在鱼身两侧各放笋3片,火腿片与笋片问隔排放,香菇盖在笋片上。
4、原汁倒入炒锅,加清汤、味精、精盐和熟鸡油煮沸,浇在鱼身上即成。
以上就是关于桂鱼的家常做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对桂鱼的家常做法已经非常了解了。其实,上面介绍的三种桂鱼的家常做法不仅操作简单,味道也是很不错的哦!因此,大家在制作桂鱼的时候,不妨选择上面介绍的这些方法哦!
造成男性死精的原因是什么干细胞移植最好的医院成体干细胞有什么作用中国阴道癌十大医院